Kepala DKP, Muslik
portalbangsa.id, TENGGARONG – Produk khas Kukar, amplang yang terbuat dari ikan bandeng dan tenggiri, kini berhasil menembus pasar internasional, termasuk Dubai, Uni Emirat Arab. Amplang Kukar menjadi produk unggulan daerah dengan permintaan yang terus meningkat, baik di dalam negeri maupun luar negeri.
Kepala Dinas Kelautan dan Perikanan (DKP) Kukar, Muslik, menyatakan bahwa keberhasilan ekspor amplang ini merupakan bukti kualitas produk perikanan Kukar di kancah global. “Amplang Kukar telah diakui kualitasnya di pasar internasional, dan kami optimis ini adalah langkah awal dari perkembangan lebih lanjut,” katanya.
Selain berhasil di pasar internasional, permintaan domestik untuk amplang juga menunjukkan tren positif. Pada momen Lebaran, permintaan amplang mencapai satu ton per minggu. “Saat Idul Fitri, permintaan untuk amplang melonjak signifikan, mencapai satu ton per minggu,” tambah Muslik.
Produk amplang juga didistribusikan ke berbagai daerah di Indonesia, termasuk Sulawesi, yang merupakan salah satu pasar utama di luar Kalimantan Timur. Muslik berharap keberhasilan ini dapat mendorong pertumbuhan sektor perikanan di Kukar lebih lanjut.
Dengan pencapaian ini, DKP Kukar berkomitmen untuk terus mendukung pelaku usaha perikanan dalam meningkatkan kualitas produk dan memperluas jaringan distribusi, baik di pasar lokal maupun internasional. “Kami akan terus meningkatkan kualitas dan jangkauan pasar amplang, demi mendukung ekonomi lokal,” tutup Muslik. (Adv/Dinas Kelautan & Perikanan Kukar)
