portalbangsa.id, TENGGARONG – Dinas Kelautan dan Perikanan (DKP) Kukar menjalin kerja sama dengan Pusat Penelitian Halal Universitas Mulawarman (Unmul) untuk membantu pelaku usaha perikanan di Kukar dalam memperoleh sertifikasi halal. Kerja sama ini bertujuan meningkatkan kualitas produk perikanan lokal agar lebih diterima di pasar nasional dan internasional.
Kepala DKP Kukar, Muslik, menjelaskan bahwa program ini mencakup sertifikasi halal serta pelatihan bagi pelaku usaha perikanan. “Kami ingin membantu mereka mendapatkan sertifikasi dan memahami cara menjaga kualitas produk sesuai standar halal,” jelas Muslik.
DKP Kukar menargetkan untuk menyertifikasi 430 pelaku usaha perikanan dari 10 kecamatan selama tahun ini. “Kami memberikan dukungan penuh mulai dari proses awal hingga pengurusan sertifikat, sehingga pelaku usaha bisa lebih mudah memenuhi syarat,” tambah Muslik.
Sertifikasi halal menjadi kunci untuk memperluas pasar dan meningkatkan kepercayaan konsumen terhadap produk perikanan Kukar. Muslik menekankan bahwa sertifikasi ini adalah langkah strategis untuk meningkatkan daya saing produk lokal di tingkat nasional maupun internasional. “Dengan adanya sertifikat halal, produk perikanan kita lebih mudah diterima di pasar luar negeri,” ujarnya.
DKP Kukar berharap kolaborasi ini tidak hanya meningkatkan standar produk perikanan lokal tetapi juga memberikan dampak positif pada perekonomian masyarakat Kukar. Ini adalah bagian dari upaya DKP dalam meningkatkan kesejahteraan pelaku usaha di sektor perikanan melalui peningkatan kualitas produk. (Adv/Dinas Kelautan & Perikanan Kukar)